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1 / May / 2015 | Tags:

Estou feliz em ver as fotos do mês porque consegui cumprir meu objetivo de postar um video por semana no meu canal e fiz 6 posts aqui no blog \o/

Instagram de Abril

Instagram de Abril

- O mês começou com video da receita do Pavê de Chocolate que não vai ao fogo. Fiz uma versão com cacau em pó que deixa ele menos doce e ficou delicioso. Mas quem quiser pode fazer com chocolate em pó que também fica bem gostoso!

- Teve DIY de Ímãs com fotos do Instagram, fácil e barato.

- Também fiz vídeo da receita do Bombom de Travessa de Abacaxi que atualmente é a minha sobremesa favorita!

- Fiz um bolo de chocolate com brigadeiro tão, mas tão gostoso que sempre que vejo a foto sinto saudades hahaha. Pretendo fazer novamente e aí gravo a receita.

- Fomos ao XX Encontro de Autos Antigos em Campos do Jordão. Ano passado eu fui pela primeira vez e amei. Junto ao evento tem uma feirinha com muitas antiguidades e réplicas que coisas antigas. Achei um pouco fraco comparando ao ano passado, mas ainda sim valeu o passeio, ir pra Campos sempre vale a pena *-*

- Fiz a receita do Pão de Queijo mais fácil do mundo. Só vai queijo, sal, creme de leite e polvilho. A receita com vídeo pode ser vista aqui: true-luv.com/pao-de-queijo-super-facil

- E continuando no assunto "receita fácil" fiz vídeo do meu almoço do último sábado: um Frango Xadrez super fácil e muito gostoso.

- Pra finalizar, comprei um forro de armários e gavetas, lindo, fofo, funcional e baratinho Dei a dica nesse post: true-luv.com/forro-para-gavetas-e-armarios

Clique aqui para me seguir no instagram e se quiser sugerir algum vídeo de receita é só deixar nos comentários ;)


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29 / April / 2015 | Tags:

Não tenho o hábito de forrar todos os armários e gavetas da minha cozinha porque acho que não é necessário e o forro dificulta um pouco para limpar. Mas acho que os utensílios podem riscar as gavetas e o forro é uma proteção.

Os copos do dia-a-dia, deixo no escorredor de louças e depois guardo no armário. Por mais que pareçam secos, sempre acho que pode ficar alguma humidade. Por isso sempre usei como forro papel toalha. É prático, barato e além de proteger, absorve a humidade.

Já vi aqueles forros emborrachados meio vazados, mas não gosto, porque acho que juntam sujeira e dificulta para limpar.

Recentemente vi em uma loja um tipo de forro antiodor, antibactéria, antibolor e achei perfeito principalmente para os armários de cozinha.

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Comprei os meus no aliexpress desse vendedor , cada um custou $2.85 com frete econômico grátis. Como eu queria frete com rastreio, paguei mais $1.27. No dólar do dia, com frete registrado incluso, saiu uns 10 reais cada rolo de 30cmx300cm. Demorou um mês e meio para chegar.

Aqui no Brasil já vi esse tipo de forro para vender nas lojas Multicoisa, mas eles custam R$35,00 mais ou menos cada rolo. Geralmente em lojas de produtos asiáticos também é possível encontrar, mas nunca vi bonitinho assim com estampa.

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Espero que gostem da dica, eu amei esse produto e já pretendo fazer um estoque *-*


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27 / April / 2015 | Tags:

Antes de casar eu fiz um caderno de receitas que tenho até hoje. É uma receita da minha mãe, super rápida e prática, faço bastante aqui em casa!

Frango Xadrez

Frango Xadrez

Ingredientes

300gr de peito de frango em cubos temperado (pouco sal)
1 cebola pequena cortada em cubos
1/2 pimentão verde cortado em cubos
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
1/4 de xícara (chá) de amendoim sem pele e sem sal
2 colheres (sopa) de molho shoyu
1 colher (sopa) de amido de milho
1/2 xícara de água

Preparo

Misture a água, o shoyu e o amido de milho. Reserve.

Refogue o frango, adicione a cebola e deixe fritar por uns 2 minutos. Junte os pimentões e deixe refogar por mais 2 minutos. Os pimentões e a cebola tem que ficar al dente, não é para deixar amolecer.

Adicione a mistura de água, shoyu e amido de milho. Misture até engrossar e junte o amendoim.

Sirva com arroz.

Rendimento: 2 a 3 porções.


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23 / April / 2015 | Tags: , ,

Eu testei essa receita há uns 2 anos, mas na época lembro que não gostei do resultado, achei que a massa ficou muito pesada.

Mas vejo tanta gente falando bem dela que resolvi dar uma chance modificando um ingrediente, troquei o Polvilho Doce que usei da primeira vez pelo Polvilho Azedo. Resultado: AMEI!

Pão de Queijo Super Fácil!

Pão de Queijo Super Fácil!

Ingredientes

1 xícara (chá) de Polvilho Azedo (pode ser necessário um pouco mais)
1 caixinha (200gr.) de Creme de Leite
1 e 1/2 xícara (chá) de Queijo (usei 1 xic de Minas Padrão e 1/2 de Parmesão)
1/4 colher (chá) de Sal (use mais ou menos dependendo do tipo de queijo que usar, se for mais ou menos salgado)

Preparo

Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa. Eu tive que adicionar mais polvilho, cerca de 1/4 de xícara.

Faça bolinhas e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus até que fique dourado.

Rendimento: 15 unidades

Se você procura uma receita tradicional de Pão de Queijo, dá uma olhada nessa aqui: true-luv.com/pao-de-queijo