Receitas

    Churros Assados

    3 de September de 2016

    Sempre tento evitar frituras por questões de saúde. Até gosto, mas só posso comer de vez enquando.
    E como eu amo churros, fiquei super animada quando vi uma receita no canal GNT de churros assados. Pesquisei mais sobre o assunto e vi vários blogs da gringa com a mesma receita, então não sei dizer ao certo a origem.

    Mas uma coisa eu posso dizer com toda certeza: fica uma delícia, super crocante e você nem vai lembrar que é assado!

    Churros Assados

    Churros Assados

    Ingredientes

    1 xícara (chá) de água
    1/4 colher (chá) de sal
    2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
    110 gramas de manteiga
    1 xícara (chá) de farinha de trigo
    3 ovos
    1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
    Açúcar e canela
    Doce de leite

    Preparo

    Coloque em uma panela a água, o sal, o açúcar e a manteiga. Quando levantar fervura adicione a farinha e misture até obter uma massa lisa. Abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos. Reserve.

    Bata os ovos com a baunilha e adicione aos poucos na massa já cozida.

    Coloque em um saco de confeitar e modele os churros em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno 200 graus pré aquecido até que fiquem dourados.

    Retire do forno, passe em uma mistura de açúcar e canela e sirva com doce de leite.

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    Instagram

    Instagram do Mês #54

    1 de September de 2016
    Instagram de Agosto

    Instagram de Agosto

    Basicamente só comida nesses mês de agosto!

    01. Vasinhos fofos da @daisojapanbrasil
    02, 03 Marmitinhas saudáveis. É muito mais simples tirar um dia da semana para cozinhar e sempre ter uma refeição pronta no congelador para os dias mais corridos. Dei receitas e dicas aqui: true-luv.com/arroz-de-couve-flor-legumes-refogados-e-mini-hamburger-de-frango
    04. Apaixonada pela minha pulseira Life ♡. Presente de aniversário de casamento adiantado.
    05. Copinhos de churro com doce de leite e sorvete: http://true-luv.com/copinhos-de-churro-com-doce-de-leite-e-sorvete/
    06. Brigadeiro Gourmet recheado com cerejas. Tem como ficar ruim? Receita aqui: true-luv.com/brigadeiro-gourmet-com-cerejas
    07. Bolo tipo inglês. Fiz em porções individuais. Esse bolo amanteigado é super saboroso, faço sempre aqui em casa. Receita: true-luv.com/bolo-tipo-bolo-ingles
    08. Para quem sempre pergunta onde compro louças e utensílios de cozinha, contei tudo em um vídeo no meu canal: youtube.com/watch?v=7tOtlbKj5nw
    09. "Colecione momentos, não coisas." Fiz um papel de parede para o meu computador e disponibilizei aqui no blog: true-luv.com/wallpaper-colecione-momentos
    10. Fiz uma receita maravilhosa de Churro Assado que vai ao ar daqui uns dias no meu canal. Se inscreve lá para não perder: www.youtube.com/user/tamaradc
    11. "A câmera não faz diferença nenhuma. Todas elas gravam o que você está vendo. Mas você precisa ver." Ernst Haas - Dia Mundial da Fotografia
    12. Apê cheiroso para o fim de semana.
    13. Depois de quase 2 anos sem comprar uma caneca, não resisti a essa com o "T". Mais sobre ela: true-luv.com/caneca-do-dia-30
    14. Foto para o avatar do canal.
    15. Bolo de Banana com Chocolate (banana bread). Essa receita vai para o canal da Círculo, mas ainda não sei a data. Se inscreve lá para não perder porque é maravilhosa! Fiz duas vezes em uma semana 😛
    16. Torta de Frango que faço há anos aqui em casa. Uma delícia! Tem receita aqui: true-luv.com/torta-de-frango

    Para me seguir no instagram: @tamaradantas
    Para acompanhar alguns dos assuntos do blog: #trueluvreceitas | #trueluvdecor | #trueluvporai

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    Receitas

    Copinhos de Churro com Doce de Leite e Sorvete

    27 de August de 2016
    Copinhos de Churro com Doce de Leite e Sorvete

    Copinhos de Churro com Doce de Leite e Sorvete

    Ingredientes

    1 xícara (chá) de água
    1 xícara (chá) de farinha de trigo
    50 gramas de manteiga
    4 ovos
    2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
    1 colher (chá) de essência de baunilha
    1/4 colher (chá) de sal
    Açúcar e canela
    Sorvete
    Doce de Leite
    Calda de Chocolate

    Preparo

    Em uma panela adicione a água, manteiga, açúcar e o sal. Quando levantar fervura junte a farinha e misture até incorporar bem. Abaixe o fogo e cozinho por mais 3 minutos.

    Desligue o fogo e deixe a massa esfriar por 5 minutos. Adicione a baunilha e os ovos um a um, misturando a cada adição. Coloque a massa em um saco de confeitar.

    Unte com óleo a parte debaixo de uma forma de cupcake. Com o saco de confeitar, cubra com a massa formando os copinhos.

    Leve ao congelador por umas 3 horas.

    Retire do congelador e frite em óleo quente.

    Passe no açúcar com canela, forre os copinhos com doce de leite e coloque o sorvete. Cubra com a calda de chocolate.

    Rendimento: 10 copinhos.

    Obs. Você pode deixar os copinhos congelados e fritar só na hora de servir.

    Receita daqui: asimplehomestead.com

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    Caneca do Dia

    Caneca do Dia #30

    23 de August de 2016

    Há um bom tempo falei que não ia mais comprar canecas, mas levando em conta que a última que comprei foi há quase 2 anos, acho que posso me dar esse presente.

    Uma observação antes de mais nada: aqui no blog já estou na #30, mas não tenho 30 canecas em casa. Ao longo desses 4 anos de posts de canecas, muitas infelizmente já quebraram e não tenho mais.

    T de Tamara ou  T de True Luv?

    T de Tamara ou
    T de True Luv?

    Bom, essa com toda branquinha com a inicial era um desejo antigo, mas só era vendida lá fora.

    Até que a Imaginarium começou a vender por aqui e eu não resisti. Comprei na loja física e custou R$19,90.

    heart