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7 / October / 2014 | Tags: ,

Esse bolo é super amanteigado e super delicioso, uma combinação perigosa para quem como eu não consegue se controlar 😋.

Bolo Inglês com Passas ao Rum e Amêndoas

Bolo Inglês com Passas ao Rum e Amêndoas

Ingredientes

150 gramas de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
4 ovos
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e ½ colher (sopa) de fermento
Raspas de 1 limão
200 gramas de passas sem sementes
½ copo de rum
100 gramas de amêndoas

Preparo

Bata a manteiga (em temperatura ambiente) com o açúcar até formar um creme bem fotinho. Adicione os ovos, as raspas de limão e continue batendo. Coloque as passas embebidas no rum (eu deixo por 24 horas para pegar bem o sabor), as amêndoas, a farinha e o fermento e misture com uma colher.

Leve para assar em assadeira untada e enfarinhada na temperatura de 180 graus. Espete um palito e quando sair limpo o bolo está assado.



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1 / October / 2014 | Tags:
Instagram do Mês de Setembro

Instagram do Mês de Setembro

Diminui as comidinhas no instagram este mês porque os dias quentes me fizeram fugir da cozinha. Mas teve a receita deliciosa de esfiha de carne e queijo branco.

O biscoito de limão (que aqui m casa durou 2 ou 3 dias) e a mousse de maracujá com iogurte são receitas que foram postadas aqui no blog em outros meses.

Também falei sobre o aromatizador elétrico que estou adorando usar aqui em casa.

De resto só deu o Yuri nas minhas fotos do mês ❤



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18 / September / 2014

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Duas vezes por semana eu levo o Yuri para passear.

Geralmente prefiro as manhãs antes do sol esquentar muito.

Levo ele na pracinha que fica atrás do condomínio onde moro.

É uma praça simples, mas com suas peculiaridades.

No meio da praça tem alguns aparelhos para as pessoas se exercitarem. Acho que é iniciativa do governo de SP porque já vi em outras cidades.

Sempre tem um grupo de mulheres fazendo seus exercícios, conversando e já ouvi música vindo de lá. E já vi um carrinho de bebê do lado de uma mãe tentando manter a forma.

Nessa praça sempre tem outros cachorros passeando, ultimamente todos de coleira como deve ser. A maioria dos donos de cachorros maiores evitam passar perto, cortam caminho pelo meio da praça e eu acho isso civilizado.

Mais adiante, tem pés de amora. Sim na praça. E nessa época do ano elas ficam carregadas. E algumas vezes nós paramos embaixo deles, pegamos algumas e comemos ali mesmo antes de voltar para casa.

Tem dias que eu fico com preguiça de sair logo cedo quando eu mal terminei de acordar. Mas sempre que volto para casa, volto mais feliz. Porque ser feliz com as coisas simples, pra mim, é ser feliz de verdade.

Às vezes a gente perde a fé no ser humano. Outras, parece que viver em sociedade é tão fácil.



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16 / September / 2014 | Tags: ,

Postei sobre esse aromatizador no meu instagram, mas acho que no blog os assuntos sempre ficam mais organizados e fáceis de encontrar. Além do que, pretendo tentar me lembrar mais de postar sobre outras coisa que tenho comprado e gostado.

Aromatizador Elétrico

Aromatizador Elétrico

Já comprei produtos que prometem deixar a casa cheirosa, principalmente velas e aromatizadores, mas nunca tive muito sucesso. O cheiro sempre ficava fraquinho e quase não dava para sentir.

Até que resolvi comprar um aromatizados elétrico e duas essências para testar e tenho adorado. Geralmente coloco na sala e o cheiro se espalha para o apartamento inteiro já que não é grande. Outro dia o Bruno chegou do trabalho e disse que dava para sentir o cheiro lá de fora *-*

Esses são da marca Via Aroma, mas eu acho que qualquer aromatizados desse tipo dá o mesmo resultado. Comprei ele e as essências no Mercado Livre.