true-luv.com » Receitas http://true-luv.com Sat, 11 Feb 2012 13:22:46 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Bolo de Nescau http://true-luv.com/bolo-de-nescau/ http://true-luv.com/bolo-de-nescau/#comments Sun, 18 Sep 2011 16:23:56 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=8995

Ingredientes

6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de Nescau *tem que ser Nescau, não pode ser chocolate em pó
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
100gr de coco ralado (sem açúcar)

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada. Eu usei uma assadeira de 23cm de diâmetro.

Cobertura

Ingredientes

1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de Nescau
3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo

Leve todos os ingredientes ao fogo, misturando até derreter. Espalhe no bolo ainda quente.

Essa receita veio do caderninho da minha mãe

]]> http://true-luv.com/bolo-de-nescau/feed/ 27 Bolo de Maçã http://true-luv.com/bolo-de-maca/ http://true-luv.com/bolo-de-maca/#comments Fri, 12 Aug 2011 00:27:21 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=8872 Outra receita porque esses dias ando muito housewife 38 Esse é o tipo de bolo que a aparência não faz juz ao sabor 9

Ingredientes

4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açucar
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 maçãs grandes
½ xícara de uva passa (opcional)

Preparo

Bata no liquidificador os ovos, óleo e a casca das 3 maçãs. Em um refratário separado, junte a farinha, açúcar, canela e fermento em pó. Despeje a mistura do liquidificador, mecha bem e adicione as maçãs picadas junto com a uva passa. Leve para assar em assadeira untada e enfarinhada.

Essa receita foi minha mãe que me deu e ela pegou daqui.

]]> http://true-luv.com/bolo-de-maca/feed/ 16 Bolo de Milho http://true-luv.com/bolo-de-milho/ http://true-luv.com/bolo-de-milho/#comments Tue, 02 Aug 2011 17:05:23 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=8782 Um dos melhores bolos de milho que já comi. E o melhor, simples e fácil de fazer. Já virou minha receita oficial de bolo de milho 9

Ingredientes

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de milho escorrido
1 colher de sopa de margarina
100gr. de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó

Preparo

Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador até o milho ficar bem triturado. Adicione o coco ralado e o fermento e dê uma leve batida. Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada. Só isso!

O bolo fica molhadinho e muito saboroso!

Receita daqui.

]]> http://true-luv.com/bolo-de-milho/feed/ 16 Muffins http://true-luv.com/muffins/ http://true-luv.com/muffins/#comments Sun, 03 Apr 2011 17:25:25 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=7593

Ingredientes

2 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
3/4 de xícara de gotas de chocolate ou uva-passa ou morangos picados, etc...

Preparo

Em um recipiente, junte os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e sal. Reserve.
Bata ligeiramente os ovos, adicione o leite, óleo, a baunilha e misture bem. Acrescente os ingredientes secos e misture só um pouco, deixando a massa levemente irregular.
Leve ao forno em forminhas próprias para muffins untadas com margarinhas e polvilhadas com farinha de trigo.

Rendimento: 12 bolinhos.

Obs. Eu não untei as minhas forminhas, usei de silicone e não grudaram, foram bem fáceis de desenformar.

]]> http://true-luv.com/muffins/feed/ 15 Bolo de Limão http://true-luv.com/bolo-de-limao/ http://true-luv.com/bolo-de-limao/#comments Mon, 22 Nov 2010 17:40:15 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=5963

Ingredientes

4 ovos
1 copo de iogurte (200gr) (pode substituir por leite)
A mesma medida de óleo
1 gelatinha sabor limão
1 pacote de bolo Dona Benta (ou outra marca) sabor limão
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

Bata todos os ingredientes (exceto o fermento que deverá ser misturado por último) no liquidificador. Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada.

Cobertura

Ingredientes

1 lata de leite condensado
Suco de 2 ou 3 limões

Preparo

Misture e cubra o bolo já frio.

Comentários: Como eu sou mais gulosa, costumo dobrar a receita da cobertura 9

]]> http://true-luv.com/bolo-de-limao/feed/ 8 Pão Caseiro http://true-luv.com/pao-caseiro/ http://true-luv.com/pao-caseiro/#comments Wed, 28 Jul 2010 21:00:47 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=5612 Eu gosto MUITO de pão feito em casa, tanto que tenho uma dessas máquinas de pão.
Essa receita quem me deu foi a minha mãe e tenho que dizer que na minha opinião é a melhor de todas as receitas de pão caseiro que já fiz. Faço pelo menos 2x por semana.


Ingredientes

2 ovos inteiros
200 ml de leite morno
100 ml de óleo
½ xícara (chá) de açúcar
½ colher (café) de sal
2 envelopes de fermento Biológico
½ kg farinha de trigo

Preparo

Bata, no liquidificador ovos, leite, óleo, açúcar e o sal. Por último acrescente o fermento. Bata mais um pouco. Despeje num recipiente e vá acrescentando a farinha, até dar o ponto. Amasse um pouco e deixe descansar e crescer, por 40 minutos. Em seguida, modele os pães e deixe crescer, novamente, por mais 40 minutos. Leve para assar em forma levemente enfarinhada.

PS. Eu como tenho a máquina de pão, jogo tudo lá dentro e coloco no ciclo "amassar". Depois só modelo os pães e coloco para assar em assadeira forrada com papel aluminio porque tenho preguiça de ficar esfregando assadeira 12

]]> http://true-luv.com/pao-caseiro/feed/ 11 Rocambole de Doce de Leite http://true-luv.com/rocambole-de-doce-de-leite/ http://true-luv.com/rocambole-de-doce-de-leite/#comments Thu, 27 May 2010 22:57:40 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=5221

Ingredientes

6 ovos
1 pitada de sal
½ xícara de açúcar
½ xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Gotinhas de Essência de baunilha (opcional)

Preparo

Bata as claras em ponto de neve, acrescente as gemas uma a uma, o sal, a baunilha, o açúcar a farinha e por último o fermento. Leve ao forno em assadeira forrada com papel aluminio (ou manteiga) untado e enfarinhado.

Recheio e cobertura

1 lata de doce de leite (pode ser o leite condensado cozido em panela de pressão por uns 35 minutos)
Chocolate granulado

Depois da massa pronta, desenforme, enrole no próprio papel aluminio usado para assar e deixe esfriar um pouco. Quando a massa já estiver morna, abra o rocambole, recheie com o doce de leite e reserve uma parte para cobrir. Enrole o rocambole, cubra com o restante do doce de leite e polvilhe o chocolate granulado.

]]> http://true-luv.com/rocambole-de-doce-de-leite/feed/ 6 Danette de Chocolate http://true-luv.com/danette-de-chocolate/ http://true-luv.com/danette-de-chocolate/#comments Sun, 27 Dec 2009 17:51:50 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=4095

Ingredientes

01 lata de creme de leite gelado
01 lata de leite condensado
04 colheres de sopa de maisena
01 gema peneirada
06 colheres de sopa de chocolate em pó
01 litro de leite

Preparo

Leve ao fogo todos os ingredientes exceto o creme de leite e mexa até engrossar. Coloque na batedeira e acrescente o creme de leite. Bata por uns 5 minutos. Coloque uma travessa ou em potinhos individuais e cubra com filme plástico, encostando o filme no doce, para não formar película. Leve para gelar.

Comentários: Faz muito tempo que eu não compro Danette de verdade, então não tenho como dizer se fica idêntico mesmo, mas posso dizer que fica muito, muito bom!!

]]> http://true-luv.com/danette-de-chocolate/feed/ 3 Bolo de Coco Gelado http://true-luv.com/bolo-de-coco-gelado/ http://true-luv.com/bolo-de-coco-gelado/#comments Tue, 18 Aug 2009 14:24:27 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=3539

Ingredientes

03 ovos
01 xícara de chá de leite
12 colheres de sopa de açúcar
12 colheres de sopa de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador (ou batedeira) e leve para assar em forma untada e enfarinhada.

Ingredientes da Calda

01 lata de leite condensado
01 lata de leite comum
01 pacote de coco ralado

Misture o leite ao leite condensado. Quando o bolo estiver pronto, fure em vários lugares com um garfo e despeje a calda. Em seguida polvilhe o coco ralado e leve para gelar.

Comentários: Essa receita é da minha mãe (como quase todas as outras) e eu faço muito, porque é fácil, rápida e muito gostosa.

]]> http://true-luv.com/bolo-de-coco-gelado/feed/ 12 Café Cremoso http://true-luv.com/cafe-cremoso/ http://true-luv.com/cafe-cremoso/#comments Thu, 25 Sep 2008 17:24:25 +0000 Tamara http://true-luv.com/?p=1238

Ingredientes

1 medida de café solúvel
1 medida de água fervendo
2 medidas de açúcar

Preparo

Bata os ingredientes na batedeira por 15 minutos. Conserve em um pote com tampa na geladeira ou congelador. Quando for usar, basta adicionar uma ou duas colheres no leite ou água quente.

]]> http://true-luv.com/cafe-cremoso/feed/ 1