
Ingredientes
500 gr de macarrão tipo penne cozido al dente
400 gr de brócolis japonês cozido
200gr de bacon ou linguiça calabreza defumada
2 latas de creme de leite
3 dentes de alho amassados
Sal, ajinomoto e temperos a gosto
Preparo
Em uma panela bem quente, frite o bacon ou a linguiça calabreza fatiada a juliana. Retire o excesso de gordura e acrescente o alho. Depois de frito adicione o brócolis cortado grosseiramente. Em seguida junte o creme de leite e tempere com sal e ajinomoto.
Sirva sobre o macarrão penne cozido.
Comentários: Eu inventei essa receita inspirada numa das pizzas que eu mais gosto que é a de brócolis. Sintam-se a vontade para adicionar ou retirar algum dos ingredientes.
Tags: Salgados




23-04-2009 | 07:20

Deu água na boca só de ver a foto! Adoro brócolis, vou faze-la com molho branco + cenoura pra ver como fica