Receitas

    Frango Oriental com Laranja

    17 de August de 2017

    Ingredientes

    3/4 xícara de suco de laranja
    1/4 xícara de água
    2 colheres (sopa) de molho shoyu
    300gr de peito de frango em cubos
    2 colheres (sopa) de amido de milho
    1 colher (sopa) de óleo
    1 dente de alho espremido
    1 colher (chá) de gengibre ralado
    Pimenta a gosto
    Cebolinha verde a gosto
    Gergelim a gosto

    Preparo

    Junte o suco de laranja, a água, o shoyu misture e reserve.

    Envolva os cubos de frango no amido de milho.

    Aqueça uma panela, coloque o óleo e frite os cubos de frango.

    Adicione o alho, gergelim, a pimenta e frite mais um pouco.

    Coloque o molho reservado (suco de laranja, água, shoyu) e cozinhe até engrossar.

    Frango Oriental com Laranja

    Polvilhe o gergelim e a cebolinha na hora de servir.

    Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com a #trueluvreceitas 😉

    heart

    , , ,
    Instagram

    Instagram do Mês #65

    7 de August de 2017

    Instagram de Julho

    01, 02, 03, 04. Passeio em Campos do Jordão. Aproveitei para testar minha câmera nova.

    05. Chá quentinho com Sroopwafel, esse biscoito holandês que é recheado com caramelo que derrete no vapor.

    06. Julho tem aniversário do Bruno e nesse ano fiz um bolo recheado com ameixa e doce de leite.

    07. Teve receita de Merengue de Morango: true-luv.com/merengue-de-morango

    08. Making of de uma das receitas que vai ao ar em agosto.

    09. Canelone de Berinjela é uma dessas receitas muito fáceis e deliciosas que depois de aprender você vai fazer sempre! Pelo menos comigo foi assim: true-luv.com/canelone-de-berinjela

    10. Mais um spoiler de receita do mês de agosto!

    11. Bolo de Limão Papoula: úmido e super fofinho true-luv.com/bolo-de-limao

    12, 13, 14, 15, 16, 17, 18. Festa da Cerejeira em Campos do Jordão. Vou todos os anos desde 2011, tem alguns posts aqui: true-luv.com/tag/festa-da-cerejeira. E nesse ano também fiz um video mostrando como é por lá: https://www.youtube.com/watch?v=9acGmXN0U1Q

    Para me seguir no instagram: @tamaradantas
    Para acompanhar alguns dos assuntos do blog: #trueluvreceitas | #trueluvdecor | #trueluvporai

    heart


    Receitas

    Pão de Leite Ninho

    6 de August de 2017

    Pão de Leite Ninho

    Massa

    180 ml de água morna
    3 colheres (sopa) de açúcar
    1 pacote (10 gramas) de fermento biológico seco
    50 gramas de manteiga sem sal derretida
    1/2 colher (chá) de sal
    3 colheres (sopa) de leite em pó
    1 ovo grande
    2 + 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo

    Em um bowl, adicione a água morna, o açúcar e o fermento. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.

    Adicione o sal, a manteiga e o ovo. Misture bem e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos.

    Sove a massa por cerca de 10 minutos. Depois de sovar, ela deve desgrudar das mãos. Se isso não acontecer, pode adicionar um pouquinho mais de farinha.

    Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.

    Faça bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira deixando espaço de um dedo entre cada uma delas. Deixe crescer novamente por uns 30 minutos.

    Leve ao forno pré aquecido a 180 graus até ficarem dourados.

    Cobertura

    100 ml de leite
    1/2 lata de leite condensado
    Leite em pó o suficiente

    Misture o leite e o leite condensado. Passe os pães nessa mistura e depois no leite em pó.

    heart

    , ,
    Receitas

    Bolo de Limão

    27 de July de 2017

    Massa

    3 ovos
    1/2 xícara de óleo
    2 colheres (sopa) de manteiga derretida
    1 colher (sopa) de essência de baunilha
    1/4 colher (chá) de sal
    Raspas de 1 limão
    1 xícara de açúcar comum (cristal, refinado ou demerara)
    1 colher (sopa) de semente de papoula (opcional)
    1/3 xícara (chá) de suco de limão
    1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    1/2 colher (chá) de fermento em pó
    1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

    Misture os ovos, óleo, manteiga, baunilha, sal e as raspas de limão.

    Adicione o açúcar, a semente de papoula e o suco de limão. Mexa até dissolver o açúcar.

    Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Misture até incorporar.

    Leve para assar a 180 graus em uma forma untada e enfarinhada por 30 minutos.

    Cobertura

    1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
    3 colheres (sopa) de suco de limão
    Raspas de limão

    Misture o suco de limão com o açúcar. Cubra o bolo já frio com essa mistura e polvilhe as raspas de limão.

    Bolo de Limão com Papoula

    Forma usada: 20cm de diâmetro.

    Fez alguma receita aqui do blog? Posta foto no instagram e me marca com a #trueluvreceitas 😉

    heart

    , , ,