Receitas  16/06/2017 

Torta de Maracujá

Torta de Maracujá

Torta de Maracujá

Base

15 bolachas tipo maisena trituradas
40 gramas de manteiga derretida

Misture os dois ingredientes.

Forre uma forma de 17 centímetros de diâmetro e reserve.

Mousse

1 caixinha (ou envelope) de gelatina sabor maracujá
1/4 xícara (chá) de água fervente
1 lata de leite condensado
1 caixinha (200 gramas) de creme de leite
1/3 xícara (chá) de suco de maracujá (pode ser natural ou concentrado)

Dissolva a gelatina na água.

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque sobre a base.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Cobertura

1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá
1/4 xícara (chá) de açúcar

Leve os dois ingredientes ao fogo até levantar fervura. Abaixe o fogo e continue mexendo por 3 minutos. Deixe esfriar completamente e cubra a torta.

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16/06/2017 ・ 15:31

Só de olhar me deu água na boca! Amo tudo de maracujá haha, principalmente tortas <3

10/07/2017 ・ 18:55

Oi Tamara, gostaria de saber qual é esse modelo de fogãozinho de 1 boca que você usa 🙂

    11/07/2017 ・ 12:21

    Oi Renata, eu não uso fogão de uma boca. Acho que o que dá essa impressão é que na hora do take algumas vezes tiro a panela do fogo para ficar mais fácil de mostrar 😉